Bahan Untuk Membuat Resep Mie Samyang Pedas Sendiri Dari Mie Instan :
- Bahan utamanya dalah mie instan goreng 1 bungkus.
- Bon cabe level 10 atau nomer sesuai selera 1 bungkus saja.
- Air bersih secukupnya untuk merebus mie goreng instannya.
- Cara membuatnya sangat sederhana. Pertama rebus mie goreng sampai matang kemudian tiriskan sebentar.
- Tuang bumbu mie gorengnya dan campur bersama dengan mie yang sudah direbus tadi.
- Tuang dan taburkan bon cabe yang sudah disiapkan kemudian aduk-aduk bersama dengan mie goreng tadi sampai tercampur rata.
Karena memang mie samyang ramen ini merupakan makanan import dari korea, maka banyak diantara kita yang bingung. Semua petunjuk cara memasak resep mie samyang tersebut berbahasa dan memakai tulisan korea. Nah banyak yang memasaknya seperti mie goreng instan diatas. Padahal cara membuat mie pedas Korea tersebut sedikit berbeda dengan cara membuat mie goreng instan lokal. Dibawah disertakan juga cara membuat mie samyang yang benar dan variasi resep mie super pedas yang bisa kita buat dari 1 bungkus mie samyang korea.
1. Bahan dan Cara Membuat Mie Samyang Dari Korea Yang Benar
- Bahan utamanya berupa mie samyang pedas halal 1 bungkus.
- Air bersih secukupnya untuk merebus mienya.
- Air matang kurang lebih 5 sendok makan saja.
- Pertama rebus samyang ramen nya dengan air mendidih sampai matang. Ingat jangan terlalu lama juga ya, sekitar 10 menit saja supaya tidak terlalu lembek.
- Angkat mie kemudian tiriskan untuk membuang sisa airnya.
- Ambil wajan kemudian tumis bumbu samyangnya dan aduk-aduk sebentar.
- Masukkan air matang kurang lebih sebanyak 5 sendok makan bersama dengan mie samyangnya.
- Aduk-aduk dan masak sampai kuah airnya berkurang banyak atay menyusut habis.
- Pindahkan kedalam mangkuk atau piring lalu taburi dengan potongan wijen dan jamurnya.
2. Cara Membuat Resep Mie Samyang Sayuran Lengkap
- Bahan utamanya sama, yaitu mie samyang instan 1 bungkus saja.
- Bawang merah ukuran sedang kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Kupas lalu iris kecil.
- Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas lalu iris kecil.
- Tauge segar yang sudah dicuci bersih secukupnya.
- Kangkung segar atau daun sawi kalau suka secukupnya.
- Kol putih segar secukupnya sesuai selera.
- Kalau ingin yang super pedas bisa ditambahkan bon cabe sesuai selera
Cara membuatnya:
- pertama rebus mie koreanya sampai matang, tetapi jangan terlalu lembek ya kemudian tiriskan
- Siapkan wajan dan beri minyak sedikit saja
- Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah kemudian aduk-aduk sampai harum.
- Masukkan potongan kol, kangkung dan taugenya kemudian aduk sampai agak layu.
- Tuang mie yang sudah matang bersama dengan bumbu samyang dan aklau perlu bon cabenya kalau suka.
- Aduk-aduk semua bahan sampai rata dan matang.
- Angkat dan taburkan wijen dan bahan taburan lainnya.
3. Bahan dan Cara Membuat Resep Samyang Carbonara Keju Spesial
- Bahan yang dibutuhkan mie samyang instan 1 bungkus saja.
- Susu UHT segar kurang lebih sebanyak 1/4 liter saja.
- Keju kraft atau pakai merek lain 2 lembar saja.
- Sosis ayam atau daging siap saji atau bisa juga bakso secukupnya sesuai selera.
- Air bersih untuk merebusnya secukupnya.
- Kalau suka pedas bisa ditambahkan bon cabe sesuai selera.
- Pertama rebus mie samyang dengan air yang mendidih sampai matang dan tiriskan.
- Ambil wajan ukuran sedang dan tuang susunya dan masak sampai mendidih.
- Tuang mie yang sudah ditiriskan bersama dengan bumbu samyang nya lalu aduk-aduk.
- Masukkan irisan sosis siap saji bersama dengan keju yang sudah dipersiapkan kemudian aduk-aduk sampai kuahnya kering.
- Tuang kedalam mangkuk dan beri taburan wijen khas mie koreanya.
Selesai sudah resep mie samyang spesial hari ini. Ternyata dari sebungkus mie samyang ramen asal korea bisa kita kreasikan menjadi berbagai macam resep masakan mie lainnya bukan. Kalau susah mencarinya, kita juga bisa membuat resep masakan mie samyang sendiri dari sebungkus mie instan dan bubuk cabai.